Entrega a domicilio en Acatlán |
Servicio de transporte de pedidos de carne desde la carnicería hasta el domicilio del cliente dentro de Acatlán, con opciones de horario programado. |
$50.76 - $152.28 / entrega |
Ahumado y curado de carnes en Acatlán |
Procesos de ahumado y curado para piezas de carne y embutidos que modifican sabor y conservación, realizados en Acatlán con equipos específicos. |
$60.91 / kilogramo |
Venta de cortes premium en Acatlán |
Comercialización de cortes de alta calidad como Angus o wagyu, con manejo especial y control en la cadena de frío en Acatlán. |
$456.80 - $1,218.13 / kilogramo |
Control de inventarios cárnicos en Acatlán |
Registro y gestión de inventarios de producto fresco y congelado, con rotación y alertas de caducidad para establecimientos en Acatlán. |
$1,217.22 / mes |
Congelación y almacenamiento en frío en Acatlán |
Servicio de conservación por congelación y mantenimiento en cámaras frigoríficas para productos cárnicos en Acatlán por períodos definidos. |
$15.23 / kilogramo-mes |
Venta de carne al menudeo en Acatlán |
Comercialización de cortes al por menor para consumidores finales con cortes estándar y porcionado disponible en tiendas de Acatlán. |
$121.87 / kilogramo |
Marinado y adobado en Acatlán |
Aplicación de marinados y adobos a cortes para introducir sabores y ablandamiento previo a la venta o preparación en Acatlán. |
$25.39 / kilogramo |
Corte y envasado para exportación en Acatlán |
Procesamiento, empaque y etiquetado de cortes con especificaciones para exportación, cumpliendo normativas y requisitos sanitarios desde Acatlán. |
$35.48 / kilogramo |
Embalaje para venta minorista en Acatlán |
Preparación de porciones empacadas para venta al detalle en bolsas o charolas con film, listas para exhibición en Acatlán. |
$8.11 / paquete |
Suministro para carnitas y cochinita en Acatlán |
Provisión de cortes y piezas adecuadas para preparación de carnitas y cochinita, incluyendo desposte y envasado en Acatlán. |
$91.16 / kilogramo |
Control de calidad e inocuidad (análisis) en Acatlán |
Realización de pruebas y muestreos microbiológicos y fisicoquímicos para verificar inocuidad de productos en Acatlán. |
$809.99 / análisis |
Pedidos en línea y reserva de cortes en Acatlán |
Gestión de pedidos a través de canales digitales con opción de reservar cortes específicos para recogida o entrega en Acatlán. |
$0.00 / pedido |
Elaboración de embutidos artesanales en Acatlán |
Producción de chorizos, salchichas y otros embutidos elaborados con carne y condimentos, con procesos realizados en Acatlán. |
$162.25 / kilogramo |
Trámites sanitarios e inspección ante autoridades en Acatlán |
Gestión de permisos, certificaciones y atención a inspecciones sanitarias relacionadas con actividad cárnica en Acatlán. |
$1,523.12 / trámite |
Venta de carne al mayoreo en Acatlán |
Suministro de cortes de res, cerdo y pollo en volúmenes grandes para negocios o eventos, con entregas programadas en Acatlán según necesidades del cliente. |
$86.21 - $253.55 / kilogramo |
Asesoría en selección de carnes y cortes en Acatlán |
Orientación técnica sobre tipos de corte, calidad de carne y usos culinarios para consumidores y negocios en Acatlán. |
$304.16 / hora |
Capacitación para manipuladores de alimentos en Acatlán |
Cursos y talleres sobre buenas prácticas de higiene, manejo y conservación de carne dirigidos a personal de carnicerías en Acatlán. |
$2,531.78 / curso |
Venta de carne orgánica y de pastoreo en Acatlán |
Comercialización de carne proveniente de sistemas de pastoreo y manejo orgánico, con trazabilidad y etiqueta para consumidores en Acatlán. |
$223.30 - $385.70 / kilogramo |
Empaque en atmósfera modificada (MAP) en Acatlán |
Sellado de productos cárnicos en atmósferas controladas para prolongar frescura y vida de anaquel, realizado en Acatlán. |
$40.60 / kilogramo |
Desposte y deshuesado de canal en Acatlán |
Proceso de separar carne de hueso y limpiar piezas completas para su posterior venta o procesamiento, servicio ofrecido en instalaciones de Acatlán. |
$25.39 / kilogramo |
Paquetes para parrilladas en Acatlán |
Conformación de paquetes con variedad de cortes y porciones pensadas para asados, entregables o recogibles en Acatlán. |
$456.71 - $1,826.84 / paquete |
Cortes para hộspedes y hoteles en Acatlán |
Provisión de carnes y cortes adaptados a la operación de hoteles y servicios de hospedaje, coordinando entregas en Acatlán. |
$152.34 / kilogramo |
Preparación de carne para tacos en Acatlán |
Despiece y preparación de cortes orientados al taco, incluyendo adobo y porcionado para puestos y taquerías en Acatlán. |
$132.01 / kilogramo |
Curado de jamones y charcutería en Acatlán |
Proceso de salazón, secado y maduración aplicado a jamones y piezas de charcutería para desarrollar textura y sabor en Acatlán. |
$607.51 - $4,050.07 / pieza |
Preparación de carnes cocidas para llevar en Acatlán |
Elaboración de platillos de carne ya cocinada listos para llevar, empaquetados y etiquetados para consumo en Acatlán. |
$86.25 - $182.65 / porción |
Corte para parrilla y asesoría de cocción en Acatlán |
Preparación de cortes específicos para asados y parrillas, con recomendaciones de corte y tiempo de cocción para uso en Acatlán. |
$162.03 / kilogramo |
Aprovechamiento de subproductos en Acatlán |
Gestión y transformación de recortes y subproductos para destino en piensos, productos animales o compostaje desde Acatlán. |
$304.36 / servicio |
Corte y empaque porcionado para supermercados en Acatlán |
Preparación de porciones y empaque para exhibición en vitrinas y estantes de supermercados ubicados en Acatlán. |
$20.31 / kilogramo |
Producción de adobos y salsas para carne en Acatlán |
Elaboración de mezclas de adobos y salsas listas para marinar o acompañar carnes, con envases y etiquetado para venta en Acatlán. |
$70.89 / frasco |
Etiquetado e información nutricional en Acatlán |
Elaboración y colocación de etiquetas con información de ingredientes, alérgenos y datos nutricionales en productos vendidos en Acatlán. |
$253.93 / lote |
Deshuesado de pollo y aves en Acatlán |
Extracción de huesos y porcionado de aves para obtener piezas listas para cocción o venta, con manejo higiénico en Acatlán. |
$18.25 / kilogramo |
Venta de vísceras y carne de segunda en Acatlán |
Comercialización de vísceras y cortes económicos clasificados como carne de segunda, con manejo y envasado en Acatlán. |
$45.65 / kilogramo |
Fileteado y empacado al vacío en Acatlán |
Fileteado de piezas y envasado al vacío para prolongar la vida útil de la carne y facilitar su almacenamiento en Acatlán. |
$30.40 / kilogramo |
Corte y preparación para embutidos industriales en Acatlán |
Suministro y molienda de carne preparada para procesos industriales de embutidos, con especificaciones técnicas acordadas en Acatlán. |
$96.45 / kilogramo |
Cortes para preparación de platillos regionales en Acatlán |
Selección y preparación de cortes específicos requeridos por platillos regionales mexicanos, ajustados a técnicas locales en Acatlán. |
$137.09 / kilogramo |
Cortes para banquetes y eventos en Acatlán |
Preparación y suministro de cortes por porción para eventos, incluyendo porcionado y empaque para servicio en Acatlán. |
$2,538.14 - $15,228.83 / servicio |
Retiro y destrucción de residuos orgánicos en Acatlán |
Recolección y disposición segura de desechos y residuos orgánicos generados por la actividad cárnica, con destino autorizado desde Acatlán. |
$609.43 / servicio |
Cortes personalizados a medida en Acatlán |
Realización de cortes específicos según indicaciones del cliente, como filetes, bistecs o trozos para guiso, con servicio disponible en Acatlán. |
$141.95 / kilogramo |
Producción de hamburguesas por encargo en Acatlán |
Formulación y producción de hamburguesas con mezcla de carnes y condimentos según especificaciones del cliente en Acatlán. |
$111.39 / kilogramo |
Porcionado y pesaje certificado en Acatlán |
Servicio de pesaje y porcionado con certificación o comprobantes para clientes que requieren control exacto en Acatlán. |
$12.18 / kilogramo |
Desposte para restaurantes y negocios en Acatlán |
Servicio especializado de despiece y empaque de cortes para uso profesional en restaurantes y cocinas de Acatlán. |
$18.27 / kilogramo |
Gestión de devoluciones y reclamos en Acatlán |
Atención y trámite de devoluciones, cambios o reclamos relacionados con productos cárnicos vendidos en Acatlán. |
$152.28 / gestión |
Cortes especiales para barbacoa tradicional en Acatlán |
Preparación de piezas y cortes típicos para barbacoa y técnicas regionales, adaptados a métodos de cocción tradicionales en Acatlán. |
$141.96 / kilogramo |
Surtidos para comida corrida en Acatlán |
Armado de surtidos y porciones de carne para menús diarios o comida corrida, listos para entrega o recogida en Acatlán. |
$1,214.87 - $5,061.98 / servicio |
Cortes para sistema de meal prep en Acatlán |
Porcionado y empaque de carnes en raciones semanales orientadas a planes de meal prep, con instrucciones de conservación para Acatlán. |
$385.20 / semana |
Corte al vacío por porción para congelación en Acatlán |
Porcionado individual y empaquetado al vacío de raciones para congelación y venta prolongada, realizado en Acatlán. |
$35.54 / porción |
